和歌山県 紀の川市 「紀泉警察犬訓練所 スタッフブログ」|大阪 (堺・泉南・岸和田) 和歌山の家庭犬のしつけ・飼い方・ペットホテル情報|

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 寒さ厳しい中・・・!


  数日前に寒の入り・・!!
  此れが本来の冬の寒さ、・・・・と言ってしまいますと其れまででございますけれど、
  やはり寒いのは辛いですね。
  特に朝、お布団から出ます時などは、ああ~もう少し、あともう少し・・・等と思いながら
  朝起きていらっしゃいます方も、多いのではございませんでしょうか?

  今朝も寒い朝でございましたけれど、 此処の所、毎日氷がはっております。
  此の氷の張り具合とか、氷の色、厚さで寒さの度合いを測りましたり、眼と身体でも寒さ
  の度合いを感じましたり致します・・


  そんな寒い中、今日は早朝からワンちゃんのお迎え(お預かり訓練)で、先生は串本ま
  で出かけて行きました。午前7時頃出かけまして、10時ごろに途中お電話が入りまし
  たけれど、今 白浜を過ぎて椿温泉あたり・・
  後1時間半位い走らないと串本に到着しないとか!

  大阪、奈良、京都などに参りますのはそんなにもお時間はかかりませんのに、岐阜に
  参ります程お時間がかかり、同じ県内で有りながらも、こんなにも広いのか・・・
  と感じさせられました。
  さて、どんなワンちゃんがやって来るのでございましょうか?・・・
  
 

2013年新年のご挨拶


 謹賀新年

  謹んで新春のご挨拶を
          申し上げます


  皆々様におかれましては 本年が
  素晴らしい 実りある 幸多き一年で
  有ります事を 心より お祈り申し上げます

  尚本年も どうぞ宜しく お願い申し上げます


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  2013年1月1日の初日の出でございます。

 今年の初日の出は雲が薄っすらとかかっておりましたので、くっきり、はっきりの
 素晴らしく見事なまでの・・・とまでは参りませんでしたけれども、其れでも今年はじめての
 日の出を拝みます事が出来ましたのは、とても嬉しくさい先の良いスタートが切れそうな
 気持ちになりますような・・・

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  霜柱が立っておりました。
  今年の元日は、雪こそ降っておりませんでしたけれども、
  大変厳しい寒さでございました!!
  お仕事はとても早いお時間から開始致しますので、お仕事にとりかかりますのに、
  寒さに負けない様に気合を入れまして、いざ出陣!!・・
  そんな気持ちでお仕事にとりかかりました・・・。

  

紅葉の季節


秋の深まりも、紅葉の色づきも 年々進みます温暖化の影響!?・・・とでも申しましょうか、
 其れに伴いまして 紅葉の見ごろも段々に遅くなって参りました様に感じております・・。


 訓練所周囲に植えております(もみじ)の木々、また様々な雑木なども、終わりを告げま
 して 散りゆくもの、今が見ごろを迎えております木々の葉、まだ色づき半ばの木々葉・・・

 それらが織りなす山々の景色は美しく、日々変わりゆく姿を眺めながら、何時もながらに、
 その自然の力、美しさに感動をしつつ心をも癒されております・・。


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 もみじも日照時間、植えております場所、木の種類等々によりまして入りづき方も様々で
 ございます・・。(此れは一部の木々でございます)


 此処の所急に冷え込みが厳しく成りましたり、突然に寒波がやって参りましたけれども、
 その翌日でございましたでしょうか!? 何気に遠く大峰山系の方に眼をやりますと、
 あれっ?? 山肌が白くなっておりますのが見えます・・
 昨日寒かったので雪が降ったのでございましょうね!・・・

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 お分かりになりますでしょうか?白くなっております所は雪でございます。
 一度に二つの景色を楽しむ・・・・
 何んと贅沢な事と思っておりますけれど、皆さまのお近くの景色は如何でございます
 でしょうか?? きっと其々に美しい事と思っております・・。

 今日の食材は・・


 暑い夏日の気温も、昨晩からの一雨でぐ~んと気温も下がりまして、今日はとても涼しい
 気温となっております。
 何時までも暑くて如何にかならないかしら・・・!などと思っていらっしゃいました皆様も、
 息をついた気持ちでほっとなさっていらっしゃおますのではございませんでしょうか!?


 ところで秋と申しますと、食欲の秋!!と言われます様に、色々な食べ物の収穫の季節
 でもございますね。  私の趣味の菜園も色々な食材が収穫の時を待っておりますけれど、
 其の日の食材を毎日畑に収穫に行き、そして周りのお野菜などの成長致します姿、過程を
 眺めますのも楽しみの一つでもございます・・・。


 今日はこんなお野菜を収穫して参りました。

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 にら、パプリカ、ピーマン、きゅうり、かぼちゃ。
 今回にらはチジミにしようかと・・
 パプリカ、ピーマンは、酢豚などに、キュウリはサラダ、酢の物、
 なんきんは、先日から色々としておりますので、今回は何にしようかと・・・

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 今日はこんなに沢山のトマトを収穫してまいりました。
 毎日食事の時には、パン食の時もご飯食の時も三食必食卓に上がっておりますけれど、
 それも食べ放題!!でございます。

 けれどこんなに沢山収穫をして参りましたので、今回は自家製手作りケチャップを
 作ろうかと思っております。
 上手く出来ましたら、またご報告致しますかも??・・・


 (手作り食品は手間と時間がかかりますし、其れが何日も続きますので、ブログの更新
 もままなりません事もしばしば生じて・・・)

 

収穫まじか!


 朝夕の気温もぐ~んと下がりまして、時には肌寒さを感じます日もございます・・。
 
 今年は暑い日が長く、今だに夏日が続いております。

 それでも、自然の木々は私達に的確に季節を教えてくれております・・。

 当訓練所に植えております栗の木の実も大きく成ってまいりまして、もうすぐ収穫が出来
 そうかな??と思っておりますけれど、後一週間くらいは待たなくては・・・ 

 今年の収穫は、実の成り具合からいたしますと、そんなに多くなさそうに思われます。
 それでも、収穫できます喜びを楽しみに日々木を眺めながら待っております・・・


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 収穫が始まりますと、毎年恒例となりました渋皮煮、栗納豆作りで指が居たくなります程
 栗の皮むきが待っております・・。
 

 

こんな所にもスズメ蜂の巣が!!・・


 連日の猛暑にご挨拶等で、真っ先に出て参ります第一声は暑いですねー・・・!!
 今日は少し雨が降りました事で、わり合いに凌ぎ良い日となっておりますけれど、それでも
 街中など、まだまだ暑い事思いますので熱中症に成られません様に注意と予防に心掛け
 られます様願っております。

 
 さて此れから秋の行楽シーズン、学校行事、運動会等々絶好の季節と成って参ります中、
 同時に注意し、気を付けなければ成りませんのはハチでございます。

 これからの季節、蜂の行動が段々活発に成って参ります。
 毎年の様に救急車で病院へ搬送されます方が続出致します。今はまだその様な被害情報
 は耳に致しませんけれども、その様な被害情報が出ておりません今、皆さまに注意を呼び
 掛けたいと思います。


 蜂、蜂の中でも特にスズメバチでございます。
 そのスズメバチが数匹でも飛び回っております近辺には必ず蜂の巣がございます。
 大声で騒ぎましたり、ガサガサ致しましたり、棒などを振り回しましたりしておりますと蜂が
 興奮致しまして凶暴化し、集団で襲って参ります。
 同時に運悪く、蜂に刺されてしまいます事もございますので、毒を持ち
 ましたスズメバチを見かけましたら静か、そして出来るだけ離れてれて通り過ぎる様に
 心がけてましょう!!

 スズメバチも数種類ございますけれど、どの種類のスズメバチも毒を持っておりますので、
 注意をなさいますように!!

 例えば軒下、うっそうと茂った草木、また石垣等の間等々
 はたまたこんな所にも・・・


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 これは物置きに置いておりましたパイプでございます。
 数匹の蜂が物置きを出這入りしておりましたので、注意深く見ておりましたら、此のパイプ
 でございます事を確認致しましたので、蜂退治を致しましてからパイプを引き出して参りま
 した所でございます。
 
 

雷雨の後に・・!!


 先週の土曜日、日曜日は特に強烈な雷雨が広範囲にわたりまして大きな被害を及ぼしまし
 た事は記憶に新しくまだ昨日の事の様でございます。

 京都宇治、枚方など水没致しましての被害も多かったようでございます。
 御商売をなさっていらっしゃいます所など、落雷によります事務機器等の被害、美容院様
 などの水没によります電動椅子などの故障等々・・

 最近の雷雨の中では超一級クラスの凄さの様に思われます。
 当地域の近くにも落雷がございましたようで、私共の家の事務機器にも被害がございま
 した。
 お電話は主装置の故障と電話機1台、そしてFAXも故障致しました。

 落雷が予想されますので、勿論、関係致します電源は全て切っておりましたがそれでも
 でございます。
 修理にお越し下さいました工事の方のお話では、電源を切って居なかったならば、NTT
 の主装置、又無線ランを使用致しますルーターも駄目になっていたでしょう・・ との事で
 ございました・・・

 お電話の方は2日ほど前にようやく使用できます状態に成りましたけれど、FAXの方は
 まだでございまして、FAX機を注文準備中でございますけれどまだ届いておりません・・

 その様な具合で、お客様にもご不便、ご迷惑をおかけ致しておりますけれど、もうしばらく
 ご辛抱をお願い致したいと思っております。(申し訳ございません)


 語ればきりがございませんので、この辺で切り上げまして明るい話題に致します。

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此の落雷の後の夕空はとても美しく、先ほどまでの強烈な雷雨は嘘の様でございます。
 虹は2本出ておりましたけれど、此のお写真では其れがはっきりとみえませんのが
 残念に思えます。


 


 


梅雨にアジサイ


 梅雨!!と言いますと皆様は何を連想なさいますでしょうか?

 私はやはり1番にアジサイの花でございます。

 アジサイの花は、梅雨の雨にとてもよく映えます様に思います。
 雨上がりに大きな葉の上で大きな水玉がキラキラと光りる様、そして小さな花が折り重なり
 ます様な感じに花弁を寄せ合いまして、シャキッと背筋を伸ばして咲いております花姿は、
 まるで一つの大きなブーケの様でとても素敵に思えます・・・。

 最近は品種改良等も盛んにされておりますようで、次々に新品種が出ております・・
 私も数種類(7~8種類)のアジサイの花をあちこちに植えておりますけれど、今咲いており
 ますアジサイの花、此れからつぼみをつけます物からございます。

 沈みがちな気分を少しでも晴れやかにして頂ければ!!・・と思います。

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 すっかり色づきましたアジサイもとても華やかで宜しいと思いますけれど、今回は
 あえて色ずき始めましたアジサイの花でございます。
 青い花から徐々に色づきます様も何とも言えませんあじがございまして、私自身は、
 色づき始めのアジサイの花姿もお気に入りでございます。


 


  

梅酢の活用


 湿度が高く、蒸し蒸しと蒸し暑い特に雨の日など不快でどうしようもございませんけれど、
 この様な日には、皆様はどの様な対策をなさいましてお過ごしでございますでしょうか?
 良い方法がございましたら、お知恵を拝借致したい所でございます・・・・


 今、紀の川市は梅の収穫と出荷で農家の方はとてもご多忙中・・
 先日私も、ご近所の方に梅を頂きまして、梅酢を作りました。

 梅酢を作って置きますと、色々なお料理、お漬物等々に利用出来ますのでとても便利で
 重宝致します。

 昨年はキュウリ、みょうが等をこの梅酢に漬けこみまして、暑くて食欲のございません時
 等、お茶漬けで其のままいただきましたり天ぷら、和えもの等に利用致しましたり・・
 またドレッシングを作りますのも良いと思います。


 毎年、梅干し作りをなさいます方も多い事と思います。また今年こそ梅干し作りに挑戦
 を!! と思っていらっしゃいます方も、此の梅酢を色々のお料理にご活用なさってみて
 は如何でございますでしょうか?

 台風の影響で今日は朝から雨でございます・・。
 沈みがちな気分も少しでも和らぎます事を願いながら・・・・

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 お手入れが行き届いておりません我が家の花達でございますけれど、
 如何でございますでしょうか?
 アジサイの季節でございますけれど、アジサイの花はまだ色づいておりませんので
 他の花達を御覧頂きましたけれど、少しは気分も晴れやかになれましたでしょうか・・?
 

 

復活


 昨日迄の梅雨の中休みも、今日はまたどんよりとした梅雨の雨空でございます・・。

 この様な雨空の日は、何となく気分もト~ンdownしがちでございますけれど、お勤めの日は
 別に致しましてお休みの時などどの様にお過ごしでございますでしょうか?

 またご愛犬のお散歩、運動等は?  ちょこちょこっと形ばかりで済ませましたり、或いは
 そんな日はお休み?の方も・・・


 今日は我が家のミニバラのお話などしてみようかと思います。

 昨年まで病気や害虫に悩まされ、瀕死の状態でございましたミニバラ!!
 何とか元の様に元気で美しい花を咲かせてほしい・・。 と願いながらお薬(消毒)とか
 栄養剤(肥料)等々を施しながら育てておりましたが、其かいがございましたのか、思いが
 伝わりましたのでございましょうか、其あたりは定かではございませんけれど、今年は
 沢山の花が咲き始めまして、復活の兆が見え始めまして私も少しほっとしております。
 願わくばつまずく事無く、此のまま順調に生長してくれますと嬉しいのですけれど・・・


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 瀕死の状態をさ迷っておりましたミニバラでございますけれど、何とか此処まで復活
 致しました。

 

吉井様へお返事!!(大阪)


 家庭菜園の畑の下準備に追われておりまして、お返事が出来ず申し訳ございませんです。

 早々にお礼のメールを下さいまして有難うございます。
 訓練場でのお話でございますけれど、何も大した事は出来ておりませんけれど、ほんの少し
 でもお役に立てます様な内容のお話が出来ておりまら幸いでございます。
 また宜しければ何なりとお尋ねくださいませ。

 此れも何かのご縁かと思います。此方(和歌山)へお越しに成ります機会がございましたら
 お会い致しました訓練場の方へもお立ち寄りくださいませ。
 
 気温の変化も著しく体調管理も大変かと思いますけれど、どうぞお体には十分お気をつけに
 成られまして日々をお過ごしくださいませ。ではお会いできます日までお元気で!!・・・
 
 

役に立たない携帯電話・・・


 つい最近、私も携帯電話を持ちました。今でも日常生活に置きまして、何が何でも特に
 必要としておりませんけれども、何と申しましょうか、時代の流れ?もほんの少し(1%くら
 い)はございます。
 
 けれど、一番のきっかけは、第一に最近の日本列島は大災害多発国と申しましても過言
 ではございません程に地震、台風等々・・自然大災害が多発しております・・。
 故に万が一にも!?と思います時に、情報、連絡手段として必要不可欠な必需品は!!

 また公衆電話がことごとく撤去されておりまして、外出先からの電話連絡等も中々難しく
 成っております事などを思いますとやはり必要かな?!と・・・
 その様な諸々の流れで携帯電話の購入に至りました・・。

 さて、携帯電話を持ちますと、家族の皆は、私が何時も持ち歩いているものと当然の如くに
 思っておりますので、此の携帯電話に電話をして参ります・・。
 
 しかしながら、今迄肌身離さず常に携帯電話を持ち歩きます週間がございませんので、
 殆ど持ち歩いておりません。ですから電話がございましてもメールが届いておりましても、
 其の事に気がつきますのは随分後の事で、携帯の意味を全く成しておりません状態で、
 何時も家族の皆に日々叱られております・・・
 
 ほんとに私の携帯電話は役に立たない携帯電話でございます。気を付けなければ・・・・
 (最近は携帯電話中毒症の人が増えて居るとお聞きしますけれど、今の私には無縁の
  事の様でございます。)


 春本番を告げます花々は沢山ございますけれど、其の中で今回は山草をご紹介致します

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 春にぴったり!
 上品で優しい花姿の春欄の花でございます。
 
 まだかなまだかな?・・と気にしながら見ておりましたが、今日初めて咲いておりますのを
 見ました。
 

ご心配をお掛け致しました・・。


 昨年に比べますと、何時までも寒く、暖かな春の訪れを待ち遠しく感じられますこの頃で
 ございますけれど、最近頻繁にうぐいすの鳴き声が聞かれます様になりました・・。

 早春の知らせは、この鶯の鳴き声を耳に致します頃から始まります様に思いますけれど、
 春本番もようやく、音を立てて駆け足でやって来ているのでございましょうか!?・・

 さて暫らくブログ更新をしておりませんでしたら、私の知らない所で多くのリピーターの
 方々、又沢山のお客様の方々等々には、大変ご心配をお掛けしておりました様でござい
 ます。

 先日も或るお客様が、余りにご心配なさいまして、こちらまでお越し下さいました。
 (可愛らしいお雛様のお土産までお持ち下さいまして、有難うございます、)

 こんな、つたない私のブログを楽しみに、心待ちにして下さっております多くの方々がい
 らっしゃいます事に深く感謝致しますと共に、心から有り難い事と思っております・・。
 (此の場をお借りいたしまして、皆様方にお礼とお詫びを申し上げたいと思います。)

 此の多くの方々の温かなお心等々は私を元気づけ励ましてくれます大きな力の源と
 成っております・・。
 今後も多くの方々の温かなお心づかいに励まされながら、出来る限りブログ更新をして
 行きたいと思いますので、応援宜しくお願い申し上げます。


  早春の庭に咲くろうばいの花でございます。
  露地花の少ない此の季節に唯一心を和ませてくれます花でございます。

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 例年でございますと、もう満開の時を終えておりますけれど、この冬は何時までも寒く、
 開花も半月から1カ月近くの遅れでございます。

 
 

犬が恐い!!から犬が大好きに・・


小さなワンちゃんでも、傍に近づいて参りますだけでも怖い怖い、近づいて来ないで・・!と
大きな声でひしって鳴いて逃げ回りましたり、ママにさばりつきまして、どうする事も出来ま
せん位に、犬が恐い怖いと、帰省して参ります度に言っておりました(孫)でございますけれど、最近(昨年の春頃から)小さいワンちゃんには触れる様になりました。

触れます様に成りましたら、とんとん拍子に急接近で、どんな犬達とも直ぐに仲良しでござい
ます。
そして 今では大きな犬達のお散歩も出来ます様に成りまして、お仕事にも自主的に付いて行きまして犬達のお散歩、運動もしたがります程に成長!!
犬大好き!! 犬と仲良しでございます。
 何時も犬達に何かしら語りかけ、犬と話をしております・・


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此のお写真からは、、犬が恐いなんて想像も出来ないのではございませんでしようか?
 その様な時が有ったなんて・・ 嘘でしょ!!・・と言われそうでございますけれど、
 事実なのでございます。

しかし、其処へ至りますまでの道のりは長く大変でございました。

犬が恐い!! 犬が嫌い!など犬に近づけない理由は様々ございますけれど、それらを取り
除きますには きっかけ作り、タイミング、誘導の仕方等などがとても大切に成って参ります。
無理をせず根気よく見極めながら・・・

健康で幸せな一年で有ります様に・・・


 新年明けまして おめでとうございます

 皆々様のご健康とご多幸を 心よりお祈り申し上げます


 昨年は東北地方襲いました今世紀最大の大震災、台風によります全国各地での大災害
 等々、次々に起こります自然災害の一年でございました様に思います・・。

 この窮極の窮地に追い込まれました日本でございますけれども、日本人の粘り強さ、
 辛抱強く諦めない心、団結力、思いやりの心等々、人と人とが支え合いながら希望を持ち
 続けて、少しづつでも明るい光が差し込んで参ります様願いつつ、お祈り致したいと思い
 ます・・。


 昨年の元旦は雪で、初日の出を拝みます事は出来ませんでしたけれど、本年は初日の出
 を拝みます事が出来ました。
 元旦に初日の出を拝みますと、今年が一年良いお年でございます様な気が致します。
 きっと良いお年に成る事でしょう・・・

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 平成24年 元旦 の初日の出でございます。

初積雪


 日本列島はこの冬一番の寒波に見舞われまして、日本海側をはじめと致しまして太平洋側
 でも雪が舞っております所もございますけれど、私共の所も一瞬の間に雪が積もりました。
 この冬初めての積雪でございます。

 今日のお天気はおかしなお天気でございまして、猛吹雪の様に降り始めましたので此れは
 相当積もるのかな??と思いながら見ておりますと、15分ほどで降りやみまして晴れ間が
 覗き・・この繰り返しのお天気で、驚きます程の積雪ではございませんけれど、こうして雪
 の積もっております光景をみますと本格的な冬がやって参りました事を実感致します・・。

 そろそろお車も冬装備のタイヤへ交換しなくては!!と、昨日タイヤ交換を済ませた所で
 ございますが、タイミング良く、本当にgoodタイミングのタイヤ交換でございました・・・。

 
 此れから年末年始に向かいまして、お車でのお出かけも多く成ります事と思われますけ
 れども、皆様は冬装備へのタイヤ交換をなさいましたでしょうか?

 雪道は思いもよらない、予期せぬ出来事、事故等々が起こり得るものでございます。
 冬装備ご準備まだなさっていらっしゃいません方は、早々にご準備なさいます事をお勧
 め致します。


 このお写真は今日の一瞬の間に積もりました景色でございます。

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 此のお写真は12月22日に見られました、大変珍しい現象でございます。
 様々な気象条件がそろいました時に見られます現象で、幻日(げんじつ)と言うそうで
 ございます。
 PM3時半ごろでございましたでしょうか、太陽から少し離れました所にもう一つの光がござ
 いますのがお分かりになりますでしょうか??
 (向かって右が太陽でございます)


 

初雪、初氷、初つらら・・!


  12月らしい冬らしい寒さが三日程続きました先日は、日本海側、東北地方等々では
  雪が降りました所もございましたけれど、此処も朝方ちらちらと初雪が降りました。

  今年は何時まで続きますのかと思います程に秋の気候が長く、雪を見ますとようやく冬が
  来た事実感致しますけれど、其れに致しましても何時までも暖かな日が続きましたね!・・

  もみじの木々も美しく紅葉致しました木々もございますけれど、見ごろを迎えます事もなく
  紅葉半ばで散りゆく木々の葉もございましたり・・・

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  12月9日、初雪が降りました。

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  12月10日、初氷がはりました .

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  12月10日はつつららを見ました。

  この日はこの冬一番の寒さでございましたので、この様な光景を眼にいたしますことが
  できましたけれど、此の後この様な光景は一度もございません。


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  12月10日初霜柱をみました。

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  冬苺でございます。

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  いまだに見ごろの紅葉半ばのもみじでございます。

  冬らしい光景を少しご覧頂きましたけれど如何でございますでしょうか?・・
  クリスマスも近づいておりますけれど、今年のクリスマスは
  もしかしてホワイトクリスマス!?になりますでしょうか・・・

  日に日に寒さも厳しく成りつつ御座います中、どなた様もお身体には十分お気を付けて
  お過ごしくださいませ。
  

紅葉とある日の夕暮


あっという間に12月!!

12月と言いますだけで、とても気ぜわしく感じてしまいますのは私だけ
なのでございましょうか?!・・・

今日は風も強く、気温も上がりませんし時折雨も降りましたり肌寒い1日と成っております・・
けれども寒い!と申しましても、12月の気温と致しましてはとても12月とは思えません程
の暖かさの様に感じております。(過ごし易いのでございますけれど反面心配も・・)

今年は本当に何時までも暖かく、紅葉も中々見ごろをむかえます事も出来ずにおりましたけれど、ようやく美しい山肌へと変わりまして、道行く人々、立ち止まって眺める人々、ハイキ
ング、登山者等々、美しい自然は分け隔てなく、私達の眼を心を癒し、楽しませてくれてお
ります・・。
漏れなく犬達の心、と身体にも十分な栄養(心身の癒し)を与えまして健康な日々を
過ごしております・・。

皆様方周辺の美しさには到底及ばぬ事かと思いますけれど、
それでは美しく染まりました訓練所周辺の木々の葉をご覧くださいませ。


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夕焼けに染まりました山並みと染まっておりません山並みは別の顔の様にも見えますけれ
ど、如何お感じでございますでしょうか?


立冬を境に・・


 晩秋に成りましても秋とは思えません程に暖かく、夏日の日も多く御座いましたけれど
 
 11月8日の立冬を境に気温もグッと下がりまして、急に寒く成って参りました様に感じますけ
 
 れど、此れから今季一番の冷え込みが・・! の言葉を耳に致します事が徐々に多く成って

 参ります。同時に暖房も恋しい季節でもございます。

 其れは冬への足音でもございますね!・・

 とは申しましても今年の暖かな秋の気候は、今だに山肌を美しく染めておりませんのは少々
 
 寂しく思っておりましたけれど、もみじ等ようやく色づきに変化が見られます様に成って参りまし
 
 たので楽しみでございます。けれども例年に比べますと山肌の美しさも数段劣りますようにも

 思えます・・。


 皆様は暖房のご準備、もう出来ておりますでしようか?私はまだでございます。
 もう少しもう少し辛抱・・!と思い、今日に至っておりますけれど、早朝と夜は欲しいかな?
 と思います時も・・ でももう少し辛抱をと思っております・・。
 
 

食欲の秋(美味しいロールケーキ)

 秋は色々な例えがございますけれど、やはり収穫の秋!でもございますので海の幸、山の幸
 の大変美味しい季節でもございますね!・・

 先日までの栗の加工手作り食品も最後の〆はマロングラッセでございます。
 鬼皮をむき、渋皮を丁寧にむきましたら出来あがりますまでの過程で崩れません様に、一個
 一個此れまた丁寧にガーゼにくるみまして下ごしらえを致します。

 それから加工作業に入りまして、お砂糖を少しずつ加えて糖度をあげて参ります作業を何度
 も何度も繰り返し出来あがるのでございますけれど、現在其の作業の4~5日目位でしょうか
 作業の真っただ中でございます・・。

 途中作業経過は省略致しまして、作業最後の工程では数日乾かします。
 (私のこだわりとでも申しましょうか、レンジは使用致しません)
 出来あがります迄に一週間~十日位はかかりますけれど、さてさて出来具合はどの様な結果
 に成りますでしょうか?
 不安と楽しみ五分五分でございます・・・。


 
 さて本題はささやかなグルメ情報、美味しいロールケーキございます!!
 先日娘が、お母さん!!このケーキ美味しいよ。
 私は良いからお母さん食べて!(この日は皆、霧ヶ峰に競技会に行って留守)とこの
 ロールケーキを持って帰って来てくれました。

 
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 お写真に御座います様に和三盆を使用されておりまして、一口食してみますと他の
 ロールケーキにはございませんとても優しい上品なお味のロールケーキでございます。

 美味しいロールケーキは多種多様にございますけれど、私には此のロールケーキのお味が
 一番相性が良い様で、普通ならば1カットで十分満足致しますけれど、2カットは軽く食べら
 れそうな・・、
 そんな優しい上品なお味の、そして香りも嫌みのない、優しく穏やかな香りの様に感じられま
 すロールケーキでございます。
 


 

栗の渋皮煮づくりも・・!

  9月末頃から連日夜なべ状態で続いておりました栗の渋皮煮等の栗の加工手作り食品作り
  もようやく8分通りまでこぎつける事が出来ましたがもう一息頑張らなくては・・!

  此の栗の渋皮煮、栗納豆等、少々好評で人気??がございまして、先日も大阪でお勤めを
  しております娘が、お休みで帰って参りました時に語っておりました中で、この栗の渋皮煮!
  職場(ICU)で好評らしく毎年此の季節になりますと皆が待って居るそうでございます。

  それで帰って参ります度にお母さん!!栗の渋皮煮、有る?と尋ねまして、職場へ持って
  行きましてふるまって居る様でございます。今年は栗納豆も職場へ持って行った様でござ
  います。
  此れも好評だった、などと語っておりましたが、お世辞も入っているのでは?・・・

  また出来栄えはさて置きまして、私自身もご近所の方、お知り合いの方などにご賞味頂いて
  おりますけれど、毎年待っていて下さいますのでまずまずのお味の出来具合かな??
  などと思いましたりなんかしております・・・・・。

  栗の加工手作り食品作りが終了致しますと次に柚子味噌作りが始まります。
  こうしてみますと一年中手作り保存食品作りに追われております様な感じが致します。
  (お仕事の合間をぬっての保存食品づくりでございますので、忙しすぎます時には何時また
   ブログ記事がストップ致しますかも知れませんけれども、其の時はごめんなさいね!)

今日の収穫(犬も大好き!)

  毎年作っておりますトマト!

  トマトはお野菜の中でも、育てますのが中々難しいお野菜! と農家の方もおっしゃってい
  らっしゃいます。

  雨に弱く、病気にかかり易く、収穫に至ります迄に途中で息絶えて(枯れて)しまいます苗も
  多くございますけれど、どうした事でしょうか、今年は毎日こんなに沢山の トマトを収穫して
  おります・・。
  家族皆、トマトは大好きでございますので嬉しい限りでございます

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  毎日、朝昼晩、食卓に登場しておりますけれど、其れでも食べきれないくらいでございます。

  けれども大丈夫でございます。 トマトの大好きな犬達がおります。
  食事の中に少しづつ切り分けて入れて与えておりますけれど、其の食事の様子を見ており
  ますと、トマトを先に食べ終えましてから本来のフードを食べております。
  面白いですね!犬は肉食では!と思いますけれど、時としてこの様にお野菜を欲しがる
  事もございます。身体が要求しているのでございましょうか?!・・・

  また運動でグランドに出しますと、トマトが植えてあります所へ一目散に飛んで行きまして、
  勝手に取って美味しそうに食べております犬達もおります・・
  (食べておりますトマトを取り上げようと致しますと取られまいとして足と口でガード致しまし
  て此方を睨みながら食べております姿は、とても滑稽でございます・・。)

実りの秋(グランドの栗)

  昨晩から今朝にかけまして今季一番の冷え込みで、起床致しました時は、少し肌寒ささえ
  感じましたけれど、時間の経過と共に気温も上がりまして、久々に爽やかで澄みきった最高の
  秋晴れと成りました・・・。


  さて秋 と言いますとやはり食欲の秋は代名詞の様に言われております様に、私も食を
  題材にしてみたいと思います。

  当訓練所のグランドには、夏の暑さ対策と致しまして日蔭を造ります目的で栗の木を数本
  植えております。 此の栗の木に今年もたわわに栗の実が成りました。

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  此の栗の実(台風で落下致しました)を拾って参りまして、昨晩マロンケーキを作りました。
  (洋菓子は娘の担当でございます)

  いがいがの中から栗を取りだし、鬼皮をむきそして渋皮もむきまして栗を煮ます。
  それらの全ての作業をこなしまして、マロンクリームを作ります。
  そしてカップに致しますクッキーも手作り致します。

  出来上がりまでの全ての作業を娘が致しましたマロンケーキを、ご相伴にあずかり
  ましたけれど、其のお味はお世辞抜きに とても美味しく出来ておりました・・。


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  出来あがりますまでの全ての作業を娘一人で致しましたマロンケーキでございます。
  最初は、マロンケーキが大好きな先生に作っていたようですけれど、皆で頂きました。

  一週間くらい前には柚子入りチーズケーキを頂きましたが此れも絶品でございました。
  (体重が増えそう・・・でも美味しい物は食したいし困ってしまいますね!・・)

  

弱肉強食!!


  先日、こんな光景を眼に致しました。

  お仕事中、やけにけたたましく蝉が鳴いておりますが、何時ものミーンミーンと言う鳴き方では
  ございませんで、とても騒々しい つぶれた様な声で余りにも長い時間鳴いておりますので
  少々気に成りまして鳴き声が致します方へ近寄って行きまして、其の光景を眼に致しました
  瞬間、驚いてしまいました。

  其れはカマキリに蝉が捕えられておりまして、それで蝉が身動きが取れずにもがいて鳴いて
  いたのでございます。

  カマキリと蝉のどちらが大きいか?と申しましてもどちらも大差はない様に思いますけれど、
  力関係では、カマキリの方が強いのでしょうか? 
  (私には判りませんけれども、この光景を見ました限りではその様でございますね!)
  またカマキリは肉食なんですね、恥ずかしながら初めて知りました。
  秋は食欲の秋!! とも申しますけれど昆虫の世界も同じなのでございますね。

  ではそのカマキリが蝉を捕えております様をご覧くださいませ。
  
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  如何でございますでしょうか?
  この様な光景は、殆ど見かける事が出来ないのではないかと思われます、
  貴重な画像?? かと!!
  小学生等の理科の教材などに、使用出来そうな気も致しますのは飛躍し過ぎでございま
  すでしょうか?

昼間の顔&夜の顔

  心配をしておりました昨晩のお月見でございますけれど、願いが届きましたかの様に、
  時間と共に かかっておりました雲もはれ、見事な美しいお月さまを眺めます事ができ
  ましたが皆様の所では如何でございましたでしょうか?・・

 台風後、昼間は暑さがぶり返しましてミーミーと蝉が鳴き真夏日が続いておりますけれど、
 夕方に成りますと一変致しまして鈴虫などの美しい虫の声に変わりましてすっかり秋の気配
 に早変わりでございます。

 気の早い山々の木々の葉は色づき始めておりますし、野山に咲きます木々や、山野草の花々
 も次々に咲きまして暑い夏の疲れきっております身体を、爽やかな風と共に癒してくれます・・

 またもうすぐ収穫期を迎えようとしております栗の実も、何だか微笑んでおります様にも見えたり
 なんか致しますのは気のせい??


 虫の声!! まではお聞かせ出来ませんけれども、此のお写真の中でほんの僅かながらでも、
 秋を感じて頂ければ、と思います。

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  太陽光線の具合で羽根の色に変化が!

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  早朝の景色

  まだ沢山の花が咲いておりますけれども、又の機会に・・・。

お月見 (中秋の名月、9月12日)


 今日(9月12日)は中秋の名月、お月見でございますね。

 すすきと萩のお花を飾り(秋の花)まして、お月見団子をお供え致します。

 窓際、縁側等でお花と共に美しく輝く、満月のお月さまを眺め、虫の声を聞きながらゆったりと
 したお時間をお過ごしに成りますのは如何でございますでしょうか?

 昨晩でございましたら、最高のお月見が出来た事でございましょうに、今晩は少し怪しい
 空模様の様でございますので、心配でございますが一瞬でもお月さまを眺める事が出来れば
 ・・・と思っております。

 それで私も先ほど萩の花とすすきを取りに行って参りましたが、お団子はお仕事が終わりまし
 てから作る予定でございます。


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 お花を取りに行かれますのがご無理な方は、此のお写真のお花(萩&すすき)でご辛抱
 頂きまして、お団子には手間をお掛けに成りとびっきり美味しいお団子を作って頂きまして、
 お月見をお楽しみに成られましては如何でございますでしょうか?・・・


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    萩の花

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    秋明菊

大型台風(12号)が去った後・・


 時速10キロ前後のもの凄くスローペースで進んでおりました台風12号は、各地で広範囲に
 渡りまして大きな被害と尊い人命を奪いならも、事も無げに去って行きましたけれど、皆様方の
 お住まいに成っていらっしいます近隣、地域は如何でございますでしょうか?
 被害などはございませんでしたでしょうか?(何事もなければ宜しいのでございますが・・)

 此処 訓練所周辺は土砂降りの大雨こそ降りましたけれども崖崩れ等の大きな被害はござい
 ませんでしたのでホッと致しております。

 しかしながら現在地域の大役を持っっております関係上、県道、各農道、紀泉高原道等を
 見回りに行って参りますと、土砂崩れ、倒木などございます所が数か所みうけられました。と
 先生が申しておりました。


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 紀の川のお写真でございます。
 紀の川は奈良県吉野川から続いておりますので、奈良県吉野の方で大雨が降りますと
 紀の川は予想以上に増水を致しまして、たちまち危険水位に!!


 此の数日間、台風の影響で皆様のご愛犬も十分な運動も出来なくて、体調不良、
 ストレス症状等の兆候は見受けられませんでしょうか?

 ようやく雨も昇降状態の様でございます。ご愛犬のお散歩、運動を満足行きます迄! とは
 行かない事でしょうけれども、お外に連れて行かれまして少しでも気分を晴れやかになさっ
 ては如何でございますでしょうか?

 当訓練所の犬達は、雨も上がった様でございますので、リードなしで運動出来ますご愛犬は
 運動場を思う存分思いっきり運動をさせております。またリードつきのご愛犬もサークル内だ
 けの運動ではとても浮十分でございますので、時間を掛けまして屋外のお散歩、運動を
 致しております。
 これでご愛犬達の気分もスッキリする事でしょう・・・ 

ほんの少しの優しさ・・

 
 犬舎の裏の大木が枯れておりまして、其れが此れ以上最高の物は御座いません程の
 おがくず状態の腐葉土が出来ておりましたので、此れをプランターや畑に混入致しますと、
 とても良い土に成りますので、台風接近で大雨が降ります前に 此の腐葉土を運びます為の
 作業を始めましてすぐさま、此のおがくず状態の腐葉土の中からもごもごとクワガタ
 やら幼虫等が沢山顔を出して参りました。

 近年、殆ど見かけます事が出来なくなって参りました昆虫!!
 今年初めて眼に致しますクワガタと幼虫でございます。
 (自然豊かな高原でさえ! でございます。)

 取り除いておりましたふかふかの腐葉土を、とっさに又元に戻しておりました・・
 昆虫達に致しましては最高のお布団でございます。 此れを取り除いてしまいますのは
 心が痛みます・・。
 沢山の子孫を残してほしいと思っております。

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 そして遠い記憶の中にしかございませんけれど、また何時か、
 夜に成りますと灯りを求めて沢山のクワガタ、兜虫等が飛んで来ましては、
 窓ガラスが割れんばかりにバンバンと叩きつけます程に!・・・

 何もかも激減しております自然界の生き物達を思います時、嫌が追うなしに遠い昔の記憶が 
 蘇って参ります・・。 


 

 
 

ある日の子犬と子供

 昨日までの猛暑も、昨晩から一雨降りました事で暑さも随分和らぎ、今日は凌ぎよい一日と
 成っております。
 日々気がかりの種でございます熱中症のご心配も、一先ず安心!!
 胸をなで下ろしていらっしゃいます方もお有りではございませんでしょうか?

 夏休みで来ておりました孫達も、仔犬と直ぐにお友達になりまして、子供達の行く先々に後ろ
 から追っかけて行きましたり、おズボンの裾を引っ張ってみましたり、等々・・仲良く一緒に遊
 んでおりました時の様子をカメラに収めて見ました。

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 背中に背負っております袋は、(リュックサック)のつもりだそうでございます。

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 お互いに何をされましても平気、 全てが楽しい様でございます・・・


 

Uターンラッシュ

 お盆で故郷へご帰郷なさっていらっしゃいます皆様方、或いはご旅行なさっていらっしゃいま
 す方々等々、久々にお会いできましたお友達、ご近所さん、お知り合いの方々など、ゆっくりと
 楽しいお時間を共有しつきる事なく語り合えました事ではございませんでしょうか?
 またご旅行等での何時までも心に残ります思い出等々、良い旅で有った事と思います・・・

 其々に楽しい思い出、出来事と共に現実の世界へ呼び戻されます事となりましたが、
 さてさて今日、明日はUターンラッシュの様でございます。

 どの交通手段に致しましても、ご自宅に到着なさいますまでは気を抜く事が出来ませんで
 すね。どうぞ、くれぐれもお気をつけてお帰り下さいませ。
 (何事もなく、ご帰宅出来ます事をお祈り致しております)


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 今、我が家のお庭に咲いておりますピラミッドアジサイの花でございます。
  (何かとピリピリしております神経、ストレスなども、少しは和みますでしょうか?)

見た事ある??

  もう何年前になるのでございましょうか??思い出せません位ずーっと昔の記憶の中に
  しまい込まれておりました茸のお話でございます。

  奇跡?かと思います位に滅多に見かける事のございませんキヌガサダケ(レース茸とも言われ
  ております)でございますが、以前(遠い昔)見かけました場所は竹林のございます所でしたけ
  れど、今回もやはりすぐ近くに竹林がございました。
  こうしてみますと、この茸は竹林のございます所によく出る様に思います。

  たまたま通りがかりに、立ち止まって、たまたま偶然にも足元に眼をやりました所に此の茸が
  顔を覗かせていたのでございます。

  全てが偶然の出来事でございますが、この茸を見かけますのは此れが2度目!
  此の珍しいキヌガサ茸(レース茸)、皆様御覧になった事はございますでしょうか?・・

  それではまだ御覧になった事のございません方、お写真を撮って参りましたの
  でご覧下さいませ。

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  笠の部分がほんとにレース編みの様で美しいでしょう・・・
  キノコの一種とは思いもよらない??
  此のキノコ、食べられるそうでございます。(念の為調べてみました)

  大型台風が本州に接近しておりまして、風雨も次第に強くなり、警報の出ております地域も
  多々ございます・・
  どなた様もどうぞ十分に注意を払ってお過ごし下さいませ。
  (防災用品のご準備は大丈夫でございますでしょうか?)


ブログ機能に不具合発生!・・

 インターネットをご利用なさっております多くの方々の中には、色々と予期せぬ事態が発生し
 それらに遭遇なさいました方々も少なからずお有りの事ではございませんでしょうか?・・

 私も最近、セキュウリティーが危険ですと、表示されましたので、此れは大変!!・・と思ま   
 してセキュリティーの案内に従いまして更新致しました所、ブログ機能に不具合が生じてしま
 いましてブログ更新が出来ません様な事態になってしまいました・・。

 色々調べて頂きました結果、IE9にUPデートされましたのが最も疑わしき原因の様でござい
 ましたので、其の原因を解決致します手段と致しまして、ファイアーホックスのインストーを致
 しました。

 結果、ブログ機能不具合はようやく解決出来まして今、ホッとしている所でございますが、
 ブログ機能不具合の期間中、パソコンに関しまして様々な事を考えておりました・・・

 アドバイス下さいました方へ感謝致しております。有難うございました。

 最後に色づき始めましたアジサイの花を御覧頂きながら、ホッとしたお時間を
 お過ごし頂ければと思います・・


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四国、中国、近畿地方梅雨入り・・

 うっとうしいお天気が続いておりましたが、とうとう近畿地方も梅雨入り致しました。

 此れからじめじめとした憂鬱な日々と成りますね!

 又、雨の日が続きますとあちこちで地盤の緩みが生じまして、予期致しませぬ所での
 土砂災害の危険性も気にかかります・・。

 大地震の影響?で全国各地で地盤に歪みが起きて居ると言われておりますので、何処に
 住んでおりましても安全と言えます様な所は無い!!と心得まして、十分に注意して
 少しでも、いざ!!と言う時のご準備もしつつ生活を致しましょう!!

 とは他人に言いつつも何時も犬達の事ばかりが真っ先に浮かんで、お水の確保は
 餌(ドッグフード)は十分に確保できているのか等々、自分自身の事など考えたり
 した事がございませんので物申せます様な立場ではございませんが・・。
 (少しは考えてみませんと駄目ですね!)

もうすぐ梅雨入り!?


 一昨日からお天気が悪く、今日も朝から雨模様でございます。

 そして気温も四月上旬の気温とかで(予報では19度)、前日は真夏日の気温で温度差
 は10度位と極端な気温差でございます。
 身体を動かさずに作業をしておりますと、肌寒く身体が冷えて参ります・・・

 梅雨入りももう近いと思いますけれど、此の雨をきっかけに梅雨入りをするのでしょう  か? そんな気配もしております。

 また梅雨!!と耳に致しますだけでどんよりと暗く、灰色の、余り良いイメージはござ
 いませんが、この様な時にお花を眼に致しますと心も気分も晴れやかに成りますのを
 感じますけれど、お花が私達にとても心地よい魔法をかけてくれて居るのでございま
 しょうか??・・・

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 温室育ちのお花と違いまして、露地植えのお花は今が一番良い時でございますね。
 訓練所のお庭にも季節の花々が次々に咲いております・・。

 今咲き始めておりますお花は、花菖蒲、ばら、芍薬などでございますが、此の後に
 カラー、京かのこ、アジサイ・・・


 今、ふきのつくだ煮(保存食)を作りながらこの記事を書いております。
 炭をおこし、日知林にお鍋をかけまして、約8時間~10時間くらいかけまして
 ことことと煮ます。
 保存食の佃煮等を作ります時には、ガスは使用致しません。必ず炭火でことことと・・
 炭火の方が美味しく出来上がります様に思います。
 そろそろ火加減を見ませんと・・・

  

最後の砦??


 ご愛犬をお預けに成ります時の最近の傾向と致しまして、見学をなさいましてご自身の
 目でご確認をなさいました上で、何処にお預けに成りますのかお決めになる様でござい
 ます。

 先日もあちこち見学をして参りましたが・・中々合致する処がない内容の事をお越し
 に成りました際にお話をなさっておりましたが、最後の見学が当訓練所の様でございま
 した。

 色々とお話をされます事をお伺い致しましたり、ご質問等々にお答えを致しましたり、
 環境等々ご覧に成りましたりしておりましたが、最後にご夫婦共にお預かりをお願い
 できますでしょうか!?というお言葉でございました。

 
 訓練、躾け等々で当訓練所へお預けをご希望なさいますお客様は、ご愛犬の環境、健康
 等々につきましての関心と意識の高さ、如何に気を使いご配慮なさっていらっしゃいま
 すか という事がお話をお伺いしております中で、其の思いがひしひしと伝わって参り
 ます。

 一昔前??までは訓練所なら、訓練をして頂ける処なら何処でも同じなのでは!!
 或いは自宅から近い方が!!・・等々、大半の方々がその様にお思いの様でございまし
 たが、近年に成りましてこの様にご愛犬の立場、気持ちに成られまして、訓練、お預け
 等々をお考えに成られます方々が少しずつではございますが増えて来ております様に
 感じております。

 これはご愛犬の心身の健康と精神の安定にとても良い事でございます。又其れはご愛犬 に如何に重要な事柄であるか!!という事でございますので、此の事に早く多くの
 皆様方にお気づき戴けれは・・と長きに亘りまして私共が願っておりました事でもご
 ざいます。

 すごいスピードで自然環境破壊が進んでおります昨今でございますので、より一層に
 自然環境破壊がどれ程多くの事に悪影響を与えているかを敏感に肌で感じていらっしゃ るからでございましょうね・・

 それは自然環境への関心と意識の向上の表れでもあります様に思われます。
 ゆえにご愛犬も我が身と同じでございますので、環境の良い処をお考えに成り求めて
 いらっしゃるのではございませんでしょうか!?

 そして自然環境への関心と意識の高さは、お話をされます事柄からも日本の方よりも
 外国(欧州)の方々の方がより一層高い様に感じております・・。


 お客様との会話の中で感じております事、私の思い等を織り交ぜまして書いて見まし  たが、皆さま方のご愛犬への思いは如何なものでございますでしょうか?
 ほんの少しでも何か感じて頂けますものがございましたら幸いに思います・・。


 少々長く成りましたのでお疲れの事と思います。つまらぬお写真ではございますが
 気分転換??にでもなれば、と思います・・・


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雪解けと共に!

  暖かな日差しの中、積っておりました雪もあっという間に解けてしまい、

  何気にふと柿畑に眼をやりますとあれっ??

  近ついてよく見ますと可愛らしい頭がにょきっ!と出ているではございませんか。

  フキノトウでございます。

  今春はじめて見ました。

  ようやく春の訪れを感じます・・・


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 雪景色

  2月14日(月曜日)は全国的に大荒れのお天気となりまして、この冬一番の大雪
  でございましたね!。

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  今日も訓練に行って参りました。
  お昼頃の合同訓練場の積雪の様子でございます。

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  こんなに積りました。

 
  朝方はちらほらと降っておりました雪も、お昼過ぎごろからは本格的に降りだしま
  して其れも時間と共に勢いを増して行き、夕方頃には10数センチにも達しており
  ました・・

  夕方からどうしても出かけなければならない用事がございましたので、本道迄の道
  (私道)を雪かきを致しまして其の後に融雪剤をまいて置きましたが、その様なも
  のなどどこ吹く風の如くに融雪剤の役目は全くございませんで、何事もなかったか
  の様にどんどん積って行きます・・

  四駆にスタッドレスタイヤを装着しておりますが、念のためタイヤチェーンも装着
  致しまして万全の準備でございます。

  県道を走りますのにタイヤチェーン迄装着致しましたのは何十年ぶり?の事では
  ないかと思います。
  (平地ではタイヤチェーンの装着までは必要ないかと思われますが、急な坂道を
  下って参りますので必要かと・・)

  翌日は何事もなかったかの様に、とても良いお天気でお昼前には木々の枝先に
  積っております雪も解け落ちてしまい、華やかに見えました木々もあっと夕間に
  寂しい元の木々の姿へとさま変わりでございます。


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昨年の今頃は!・・

  昨晩遅く(深夜)から、ちらちらと雪が降りはじめまして今朝には一面真っ白に
  なっておりました。今日は全国的にも寒い一日と成り平野部でも積雪のようでござ
  います・・

  今日は朝から岸和田市上松町まで、ワンちゃんのお迎えに行って参りました。
  やはり時間短縮も考慮致しまして、葛城山を越えてのコースで言って参りましたが
  雪道には慣れているというものの、それでも大変な様でございました。

  帰って参りましてから其の時の出来事、様子等々をお話しております中にしばしば
  怪我をしなかっただけでも有り難い、感謝しなくては!と何度も何度も申して
  おりました。
  それくらい積雪が有った様でございます・・・。
  予報通り今季は何時までも雪が降りますし、寒さも厳しい様でございます・・
  
  其処で昨年の今頃はどうだったのかな??と思いまして、お写真を見てみますと
  すでに山椿の花も咲きフキノトウも顔を出しております。


  それでは此処で気分転換に成りますかどうか??
  昨年の今頃の山椿の花とフキノトウ(申し訳ございません)でございますが、
  御覧いただきまして少しでも明るい気分に成って頂ければと思います。

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  少しは春が近づいて参りました様な気持ちになれましたでしょうか??


  

  

  
  

  

  早春の庭に・・

   じっとかたい蕾みのまま寒さに耐えておりました素心ろうばいの花も、
   此処2~3日続いております余り風もなく穏やかな日差しの中、ようやくほころび
   始めております・・・

   昨年の此の頃には、沢山の花が咲いておりましたが、今季はやはり寒さが厳しいの
   でございましょうね!・・

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 昨年の同時期に咲いておりました素心ろうばいの花でございます。

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  今季ようやく咲き始めました素心ろうばいの花でございます。

  寒い此の季節、開花しております花が少ない中、少しでも咲いておりますお花を
  見ますと心までも暖かくなりますし、もう其処まで春が来ておりますのを感じます・・

  

  

今から花粉症対策を・・!

  まだまだ極寒のこの時期から花粉症対策!!なんて、少し早すぎるのでは??

  とお思いの方も多いのではございませんでしょうか?

  花粉症の症状が現れましてからでは遅い事を、花粉症でお悩みの方はよくよく
  ご存知の事と思います。

  これから私が申し上げますのは、其の対策の一つと致しまして、
  免疫力を高めましょう、という事でございます。

  人の体は、(免疫)(代謝)(自律神経)の3つで成り立ってていると言われて
  おりますが、此の3つの内、どのバランスが崩れても病気に成ります。
  そして其の大部分が免疫機能で、病気の(90%)に影響すると言われており
  ます。


  免疫機能を強化(高める)致しますにはどうしたら良いのでございましょう。
  それは、腸内環境よくする乳酸菌を毎日摂取する事。
  一番に頭に浮かびますのは、ヨーグルトが浮かんで参ります。
  ヨーグルトも植物性の(PL乳酸菌)が良いそうでございます。

  欲を言わせて頂けますならば、少々お値段がはりますので驚きの方も多い事と
  思いますが、商品名プリビオで一瓶30g入り15.750円

  他のサプリメントと違いまして、混ぜ物が全くないのが特徴でございます。
  
  お薬等を頼ります前に少しでも免疫機能を高めます事を念頭におきまして、
  体質改善に努め少しでも花粉症症状の軽減を試みては如何でございましょうか?


  
  
  

雪景色

  昨日からの今季一番の寒波にみまわれまして、久々にしっかりと致しました雪景色を
  見る事が出来ました。

  昨日朝方は、小さな小さな粉雪(片栗粉よりも少し粗い米粉の様なさらさらと致し
  ます感じの粉雪)が降っておりまして、丁度其の米粉を薄く敷き詰めました様な
  感じでございまいしたが、その様な粉雪でございましても凄いですね。

  チリも積もれば山となる!!

  降ったり止んだり、時には晴れ間ものぞきましたりしながらも、夕方には10㎝
  位の積雪に成りましたでございましょうか!

  其れが今日は一段と冷え込みも厳しく、屋外の水道は凍ります程で予報通りの
  冷え込みでございます。・・

  けれども温暖化の影響で、本来の冬の寒さがどの様な寒さで有るのか体感経験の
  ございません人々には、此の寒さは驚きで有るのかもございませんね!・・

  
  しかしながら極端に暑いのも寒いのも、私たちの身体には大変堪えます。
  今、インフルエンザが流行しております。何方様もどうぞ体調管理には十分に
  気配りをなさって下さいませ。


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  粉雪が舞い、霞んで見えます雪景色とろうばいの蕾に雪!
  そして運動そっちのけで雪をむさぼり食べております最中に顔を上げましたら、
  御覧の通り口吻は雪で真白でございます。
  
  

初春にうぐいすの声

  連日の寒い日々でございますが、皆様は体調不良、お風邪など召されていらっしゃ
  いませんでしょうか?・・

  そんな日々の中で今日は早朝のグランドで初春に相応しく、鶯の声を聞きました。

  まだまだあの美しい鳴き声には程遠い鳴き方でございまして、只今お稽古中!!
  とでも言ったところでございましょうか?

  此れからまだまだ寒さ厳しく成ります時でございますが、それでも此の鶯の声を
  聞きますと、もう其処まで春がやって来ております様な錯覚すら致しますのは私
  だけなのでございましょうか??・・


  お話は全く変わりますが、またまたお肉を頂きました。
  5~6キロはございましたでしょうか?
  今度は犬達へのお年玉!!とでも申しましょうか、毎日炊いてみなの犬達に与えて
  おります。
  良い匂いが致しますので、食事もよく食べております。
  食べ終わりました後には、あ~もうないのか、まだ欲しいな~と言った感じで
  食器をくまなく舐めまわしております・・

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます・・・

  皆様明けまして おめでとうございます

  本年も皆様にとりまして 良いお年で有ります事を
  お祈り致しますと共に ご愛犬共々ご健康とご多幸を
  心より お祈り申し上げます
  尚昨年同様に本年も相変わりませず どうぞ宜しくお願い申し上げます


  さてさて年末(クリスマス前ごろ)より急速に寒さも増しまして、特に年末年始
  にかけましては猛烈な寒波が襲いかかって参りまして、大変寒い新年を迎える事
  と成りましたが、皆様方に置かれましてはお里帰り、ご旅行等々に支障はござい
  ませんでしたでしょうか?・・・

  私は年末(12月29,30日)に急用で鳥取の方へ出かけておりましたが、
  30日未明から断続的に雪が降っておりまして、此方(自宅)へ帰って参ります
  時には大変心配を致しましたが、無事に帰宅する事が出来ました。

  今年は雪が多い様でございますので、お出かけのご予定がございます方々は万全
  のご準備をなさいましてお出かけくださいませ。

  4WD車だからといって決して雪道をあなどっては成りませんですよ!!
  (4WD車だから大丈夫!! とお思いの方が結構多い様に感じております)
  4WD車にスタッドレスタイヤを装着致しますのは当然でございますが、万が一
  の事も頭に置いておかなければ成りませんので、タイヤチェーンの準備もお忘れ
  なく!!
 (今回もそうでございましたが、私は何時も準備をして出かけております・・)


  昨年もそうでございましたが、本年も元旦からお天気が悪く残念ながら、初日の    出を拝みます事が出来ませんでした。 
  あ~残念、残念・・!! 明日はどうでございますでしょうか??

  最後は明るくさざんかの花で気分転換していただければ・・と思います


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一足早いクリスマスプレゼント!?・・

  当訓練所の犬達は、数日間、生肉の牛肉をボイル致しました物を食事毎
  (1日2回)に貰って食べております。

  私達人間は、美味しい物は残して置きまして最後にお召し上がりに成ります方、
  もいらっしゃれば、美味しい物を一番先にお召し上がりに成ります方様々でご
  ざいますが、犬達はどの犬達も皆、美味しい物を一番先に食べてしまいます。

  主食のフードに肉汁とボイル致しましたお肉を加えまして与えますと、缶詰とは違
  いましてとても良い匂いが致しますので、どの子も早く早くと急き立てております・・

  食事を食べ終わりました後の表情は、とても満足そうな顔をしております。
  (当たり前でございますよね!)

  此のお肉、お知り合いの方から先生、食べて下さい!!と頂きましたのでございま
  すが、大量に頂きましたので、其の全てを犬達にプレゼント致しました。
  
  此れからますます寒さが厳しく成りますので、寒さに打ち勝て!!・・という
  気持ちでございますが、犬達、判ってくれて居るのでございましょうか??・・・
  

柚子の季節

  此のまま冬へまっしぐら!?と思っておりますと、陽気な小春日和の日々が続き

  ましりと何方様も身体の対応が大変で、体調管理もままならない事ではございま

  せんでしょうか?・・

  さて此れから寒さが増すにつれまして、柚子が大活躍でございますね!

  お鍋、焼き魚、湯豆腐、ふろふき大根、・・・

  
  私もようやく栗の加工食品作りが終了致しましたので、此れから柚子味噌作りに

  取り掛からなければ、と思っている処でございます・・・。

  畑に行ってみますと、丁度いい感じに色づいてきております。

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無農薬でございますが、虫もついておりませんでとっても良い柚子が実っており
  ますのをみますと、一人わくわく、ウキウキしております・・・。

  

只今悪戦苦闘中・・!

  最近MTのバージョンUPを致しました。
 
  機能の充実が良くなりました事は、とても嬉しく思っておりますが、、

  同時に以前のMTと少々使い勝手が異なりまして、操作に失敗致しましたり、

  戸惑いましたり等々・・お馬鹿さん振りが炸裂しておりますので、

  MT操作に慣れます迄、もう少しお時間がかかるかと思われます・・。

  ブログをご覧頂いております皆様方には、ご不便、ご迷惑等々をおかけ致しますが

  少しでも早く、バージョンUP致しましたMTが使いこなせます様に努力致します

  のでご理解とご辛抱をお願い申し上げます。

 

こんな所にシュナウザー???

 大人に成りました時、どんなに強暴な動物でございましても、赤ちゃんや子供の

 頃と言いますのは、純真無垢でとても可愛らしく抱きしめてしまいたくなります・・


 さてさて此の小動物は??もしやシュナウザー???
 
 顔だけ見ました時、アアッ・・シュナウザー!! っと瞬間的に私にはその様に

 見えましたけれども・・

 皆様の眼にはどの様に見えますでしょうか?


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 何とも疑う心を持たず、人懐っこそうに此方をじっと見ております。
 至近距離10m足らずで、この様に真正面からのお写真が撮れますのは、本当に
 珍しい事と思われますし、ラッキー!! としか言いようがございません・・・。


 先日子供のイノシシのお話を致しましたけれど、其の続編! 

 とでも申しましょうか、其の数日後の事でございます。夕方に娘がお出かけ訓練

 から帰って参りました丁度其頃の出来事でございましたので、ちょっとちょっと・・

 子供のイノシシが餌をあさり、食べている処を見た事がある? と娘に尋ねました

 ら返事は首を横に振りながら無い!と言います。

 今、鶏小屋(近所の方が趣味と実益?を兼ねてウコッケイを飼っていらっしゃいま

 す鶏小屋)のところで、子供のイノシシがうろうろしていて、鼻で土を蹴散らしな

 がら餌を食べているわ・・

 こんなところは滅多に見られないと思うので、見に行く?と尋ねますと、とても

 きになったのでございましょうね!

 こんな事をしている場合ではないけど・・・と言いつつも其の様子を見に行く事に

 ・・
 暫く其の様子を遠くから見ておりました娘が、今度は写真を撮ってこよう!!

 と言って鶏小屋の方へ行きまして、携帯電話のカメラを構えて座って待っておりま

 したら、何の警戒心もない様子で近づいて来たので撮ったそうでございます。

 
 シャッターを切りました時、其の音に驚いて一旦は飛んで逃げましたものの又、

 とことこっ、とことこっ・・と近寄って来ましたのでまたパチリッ!!

 撮れました其のお写真を、ほらほらっ、ちゃんと撮れてるでしょ!!

 にこにこしながら其のお写真を見せてくれました。

 この様な野生動物を間近で撮影出来ますのは、おそらく無い事と思われます。

 明日は出張先のお客様に見せてあげよう・・・楽しそうに言っておりました。


 珍しい出来事に遭遇・・・


 昨日、何時もの様に犬達の朝の運動をしておりました時の事でございます。

 運動コースよりも土手下200メートル余り先に、鉄骨で出来ておりますイノシシ

 捕獲用の大きなおりのワナが仕掛けてございまして、何気にそのおりの方に眼を

 やりますと何となく何かが動いて居る様に見えます。・・

 よう~く見ますと、やはり何かが動いております。放し飼いの犬がうろうろして

 いるのかな??それともイノシシが罠にかかっているのかな??・・

 色合い的にも大きさ的にも、犬にも見えますしイノシシにも見えます。

 運動をしながら見ておりましたが、其れは子供のイノシシの様でございます。

 (この地域の方は、子供のイノシシの事をウリボウと呼んでいらっしゃいます。)

 此の子供のイノシシがおりの周りを行ったり来たりしております・・

 おりの中に捕獲用の餌が置いてあるからでございますが、其のうちに周囲の土を

 掘り始めまして、中にございます餌に手を伸ばしますが思う様に手が届かず、

 一層に大きな穴へと掘りまして其うちに首をも突っ込みまして、わき目も振らず

 一心不乱に其の餌をむさぼっております・・・ 人間が近くで犬と一緒に見ている

 事にも気づきます様子もございません。

 この様な光景を眼に致しますのは初めてでございますので、私も其の様子につい

 つい見入ってしまいました・・

 
 どの様な形でございましても、この様に野生の動物(今回はイノシシ)が餌を食

 べております姿を眼に致しますのは皆無に近いと思われますので、お写真を撮ら

 なくては!!

 運よくデジカメをポケットに忍ばせておりましたので、お写真を! と思いきや

 少々遠すぎまして中々ピントが合いにくく、もたもたと・・・

 そうこうしておりましたら、枯れ草を踏んでしまいましてガサガサと音をたてて

 しまい気づかれてしまいましたが、如何にか1枚撮ることが出来ました。

 拡大致しますとはっきりと判るのでございますが、此のお写真では其れらしき物は

 とても伺えないと思われます。

 (おりの左側のゴマ粒ほどの物体でございますがお判りになりますでしょうか?)

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NHK和歌山様(取材&収録)

  昨日(9月30日)NHK和歌山様のご依頼を受けまして、取材&収録が

  AM10:00時頃からPM5:00時過ぎ迄ございました。

  午前中は訓練所内での映像及び談話等々の収録、午後からは、合同訓練場へ

  場所を移動致しまして、専門科目(足跡追求、及び選別訓練)の訓練風景等々

  の映像収録がございました。

  
  生憎の悪天候(雨)の中での、撮影でございましたので、スタッフ様もカッパを

  着てカメラにカバーを掛けて大変ではなかったかと思います・・・。

 
  運転手としてお越しに成っておりましたお方のお話(裏話)によりますと、

  他の取材で、早朝から夕方までびっしり5日間、取材、撮影をして、テレビ

  の画面で放送されましたのは僅かに5分間だけ!のもございましたとか・・

  お話をされておりましたので、今回の私共の取材&撮影も1日がかりではござ

  いましたが、画面で放送されますのは僅かに1~3分程度?ではないかと思わ

  れますが、10月5日、10月6日、2回放送されるそうでございますので

  宜しければご覧くださいませ。


  
  放送日&放送時間

  
  10月5日(火曜日)
   
  18時10分からの和歌山ニュースウエーブ


  
  10月6日(水曜日)
   
  11時30分からのぐるっと関西お昼前

  


  お口直しに秋の花々をご覧くださいませ。


  
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素晴らしき自然で秋を感じる・・!

  9月も半ばに成りますが、衰えます様子も見えません真夏の様な猛暑の日々が
  続いておりますが、昨日あたりから少し暑さも和らいで凌ぎよく成って参りまし
  たですね・・・

  お盆過ぎから聞かれ始めました秋の虫達の鳴き声も今では毎夜、大演奏会が
  開催されております。

  其の虫達(鈴虫、クツワムシ等々・・)の楽団員数と音色の美しさは、日増しに
  澄んだ美しい音色へと変わり、其れはもう街中では到底味わいます事の出来ない
  と思われます心と身体をゆったりとした癒しの空間へ誘ってくれます、何とも
  心地よい至福の時間でもございます・・。

  皆様は何で季節をお感じに成られますでしょうか?
  四季折々に咲きます野の花々でございましょうか?或いは鳥たちの鳴き声?
  はたまた季節の果物?・・・

  私は、と申しますと小さな出来事から始まりまして、其の全ての自然の営みの
  中で全身で季節(今は秋)を感じております・・。

  虫達の美しい鳴き声に耳を傾け心までも奪われ、野の花々、木々の葉の色の
  移り変りの様を眺めては、其の度に新しい発見をしましてはドキッと致しま
  したりと・・

  自然の中で季節を感じます事は、人の感情、心をも豊かに育ててくれ、また
  精神を穏やかに導いてくれます様な、そんな大きな力がございます様に思わ
  れますが、皆様はどの様にお思いでございましょうか?・・

  いずれに致しましても自然に感謝、感謝の日々でございます。


各地で大雨、洪水、土砂災害・・


  今年の梅雨は、嵐のない台風? とでも申しましょうか、

  連日の大雨によります洪水、河川の氾濫、土砂災害、山々の崩落、がけ崩れ等々

  の被害が毎日の様に全国各地でモグラたたきの様に発生しております様子が、

  ニュース等で放送されております。

  もはや梅雨とは言い難く異常気象によります大災害!!と表現致しました方が

  宜しい様にも思えます・・・


  此方は今日も大雨でございます。
  昨日まで変化のございませんでした県道脇の斜面が土砂崩れをしております。
  斜面には金網が張ってありますので、今のところ土砂は道路まで崩れ落ちて来て
  おりませんが、それも時間の問題の様に感じております・・

  皆様がお住まいになっております地域は如何でございましょうか?
  異常はございませんでしょうか?今一度、周囲を点検なさってみては
  如何でございましょうか?


  大災害は予告もなく突然牙をむき、襲いかかって参りますので如何しようも

  ない処もございますが、私達が常日頃から気にかけておかなければ成りません

  事は、自然の変化に目を向け、其の自然を疎かに扱ってはならない!!とも

  言えますのではございませんでしょうか?・・


  

  

  

色づき始めましたアジサイの花

  梅雨まっただ中、鹿児島県では大雨洪水などで大変な被害が出ておりますが、
  皆様の地域は如何でございますでしょうか?

  目視致しましただけでは何の変化、異常がなくても長雨で地盤が大変緩んで
  おりますので、何時なん時突然に崖崩れ、土砂災害が起こりうる可能性がござ
  います。

  或いは浸水等々・・
  例え被害に見まわれましたと致しましても、最小限にくい止められます様に
  念のため、ご自宅の周辺を点検なさって見られましては如何でございましょうか?

 
  さて此のうっとうしい梅雨空に似合いますのは、なんと言いましてもアジサイの
  花ではございませんでしょうか?

  当訓練所周辺に植えておりますアジサイの花も、ようやく色づき始めました。

  その中の数種類アジサイの花でございます。大したものではございませんが
  うっとうしい梅雨を一瞬でもお忘れになっていただければ!と思います。・・
  


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   少しは気分も晴れやかになれましたでしょか??
   まだ他にも数種類のアジサイの花がございますが、今回は此の3種類で
   ございます。

  
   お昼前には土砂降りの雨も上がりましたので、今日もお出かけ訓練・・・

   昨日、作りましたスロープもお気に入りの様でございまして、難なくお車に
   飛び乗り、喜んで(ルンルン気分!)皆と一緒に出かけて行きました・・・


   どの子も(ご愛犬)先生大好き、お車大好きでございまして、お留守番組に
   成るまいと主張をしております・・・  

   

   

  

初めてのさくらんぼ


  嫌な梅雨時に突入!・・
  昨日までの梅雨の中休みも今日は一変致しまして、朝から土砂降りの雨模様で
  ございます・・


  我が家の畑に植えておりますサクランボの木も、苗木を植えまして3~4年に
  なりますでしょうか?
  今年初めてサクランボの実がなりました。

  たくさん実が成った訳ではございません、 たった一個でございます。 
  (くどいようでございますが、たった一個! )

  それでも、その実を見ました時はとても嬉しくついつい皆の者に、サクランボが
  成っている!・・ と言ってしまいました。
  来年はもっとたくさんの実を付けます事でございましょう・・・!
  (期待感いっぱいでございます)

  これが其のサクランボでございます。

  この品種は有名な佐藤錦でございます。

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  この品種は高沙という品種でございます

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  消毒(薬剤散布)は一切しておりませんが、有り難い事に現在まで虫が付いて
  おりません。此のまま順調に成長してくれます事を願うばかりでございます・・

  おまけは、今丁度見頃を迎えております、ホタルブクロ(野の花)でございます


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愛犬の面会&感謝のお言葉

 先日は遠路(台湾)からの御面会、ほんとにほんとにご苦労さまでございました。

 時々出張で来日なさっていらっしゃるそうでございますが、お時間が中々取れない
 様でございまして、ご愛犬(ブリスちゃん)の御面会もお預かり致しましてから
 初めてでございますね・・。

 時々お写真をメール添付致しておりますけれども、やはりご愛犬に会いたいお
 気持ちで胸の奥ははち切れそう!!ではございませんでしたか?・・
 其のお気持ちが先日ようやく叶い、ブリスちゃんも大喜びでございましたね!。

 関空までお迎えに参りまして、此処(訓練所)までの道中如何でございましたで
 しょうか?お疲れに成られたのではございませんでしょうか?
 到着してみますれば山の中腹でございます。驚き??
 しかしお伺いしておりましても全く
 驚かれました様なご様子は伺えません・・

 ブリスちゃん共々此処から1~2分のところにございますグランド公園(誰もい
 ませんので独占)で自由に、思う存分楽しいひと時をお過ごしになり、またいろ
 いろとお話もさせて頂きました・・。

 メールでは様子などお伝えをしておりますけれども、実際にどんな所で愛犬が
 生活をしているのか飼い主様(親の気持ち)のお気持ちと致しましたら少々ご心配
 の所もお有りの事ではなかったかとお察し致します。
 

 けれどもお客様のお言葉、お話なさいますのは、お帰りになります迄何度も何度
 も此処へ預けて良かった!!・・と感謝のお言葉でございました・・。
 有難うございます!

 この様な感謝のお言葉を頂けます事は、私共そして訓練所の評価ではないかと思い
 ますので尚一層、何物にも代え難い喜びでもございますし誇りに思います。

 また機会がございましたら、何時でもお迎え(関空まで)に参りますので
 お越しくださいませ。
 ではまた台湾の様子など、メールなどで教えて下さいませ!
 
 


 

 

大忙しの虫たち

  6月から夏服に衣替えでございますが、とても夏の気候とは思えません様な
  不安定な日々が続いておりましたが、ようやく夏らしい気候と成りましたね!・・

  今日の様にお天気の良い日は虫たちも大忙しで、家の周りに満開に咲いておりま
  す花々の蜜を盛んに集めております。

  名前を知らない虫たち~ミツバチ・・・一つの木にいろんな虫たちが
  集まって来ております・・

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キノコの名前は?

  枯れた木の幹にキノコがにょきにょきといっぱい顔を出しております。
  
  見た感じは、何だか食べれそうで毒キノコには見えません!

  家の者は食べられそうなので食べてみたら?と私に即しますが、私は毒味
  など出来るわけないでしょ!と内心思いつつ沈黙をしたままでございます・・

  そうこうしつつ様々な案が飛び出して参ります。
  例えばキノコの専門誌を買ってきて調べてみよう!とか

  家庭で簡単に毒キノコかそうでないキノコなのか検査の出来ます検査機が有れば
  良いのに・・

  軸の感じ、ひだの感じから致しますと、本当に食べられそうな感じが致します、
  余程未練が?・・

  皆様もキノコ取りに出かけられまして、キノコを見つけたのに毒キノコなのか
  そうでないキノコなのか判断がつかなかった事はございませんでしょうか?

  そんな時、手軽なキノコ検査機が有れば!とお思いになった事はございません
  でしょうか?

  私など日常茶飯事でございます。それも余りにも知らなさ過ぎるゆえでござい
  ますが・・

  此のお写真は其のキノコでございますが、このキノコの名前、毒キノコか
  そうでないのか、何方かご存知でございましょうか?

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  様々な角度から撮ってみましたが、如何でございましょうか?
  


  


  

口蹄疫ウイルス

  口蹄疫ウイルスは最も危険な家畜伝染病病原体

  宮崎県で口蹄疫が発生(3月26日)発生したとも言われ、4月20日に口蹄疫
  発生が正式確認されました。そして口蹄疫発生が確定致しましたのは4月23日
  でございます。
  其の後日増しに口蹄疫に感染致しました牛は増え続けており、殺処分されます牛、
  豚の合計頭数も20万頭近くに迄なっております。
  其のうち埋却処理が完了しておりますのは、其の半数にも満たないという事で
  ございます。しかし想像を絶します頭数に埋却処理致しますのも追いつかなけれ
  ば処理を致します土地、場所もままならない状況の様でございます・・

  (以前イギリスで口蹄疫が発生し700万頭近く殺処分され、其の埋却処理に
   1年以上を要した!と言われております・・)

  私達一般庶民(消費者)の立場からみますと、直接関係ございますのは牛肉の
  品不足、価格の上昇などではございませんでしょうか?
  しかし角度を変えまして、畜産農家の方々の立場からみますとどうでございま
  しょうか?
  宮崎県は全国でも有数のブランド牛(子牛)が三重県、滋賀県、神戸などなど
  多くの他府県へ送り出されておりますが、其の殆どのブランド牛(子牛)また
  大切な大切な宮崎県の宝物、財産!、でもありますがそれ以上に日本を代表致し
  ます宝物、財産とも誇れますブランド種オス牛までもが殺処分の対象となり、
  かってない超非常事態に追い込まれ命の綱とも言うべき死活問題にまで!
  いえいえそれ以上に思われます。
  宮崎県ブランド種オス牛が居なくなるかも知れない処までも、追い込まれて
  いるのではございませんでしょうか?・・

  此の畜産農家の方々の心中を思いますと如何ばかりかと・・・とても言葉に
  致しまして言い表します事の出来ません位、想像を絶します胸の痛み、お辛さ
  ・・は計り知れないものではございませんでしょうか。

  また子牛を肉牛として育てていらっしゃいます畜産農家の方々に致しましては
  子牛が入らない空き牛舎が目立ちます事態になっております。
  
  ご近所にも畜産農家(肉牛)の方がきらっしゃいますが、4月中旬ごろに口蹄
  疫が確認されました当初から感染拡大を不安に思い、大変心配をなさっていらっ
  しゃいましたが、其の心配も現実の事となってしまいました。


  口蹄疫ワクチン(人獣共通感染症資料より一部抜粋)

  日本は非常用にヨーロッパからワクチンを輸入して備蓄しています。
  ウイルス感染の場合、有効なワクチンが有れば流行を阻止する為には其れを使用
  するのが常識ですが、口蹄疫の場合には簡単に当てはまりません。

  OIE(国際獣疫事務局)が口蹄疫清掃国とみなす条件として、ワクチンを
  使用していない国で病気が発生していない事となっています。

  口蹄疫の監視は抗体調査に依存しています。もしもワクチン接種した牛がいると
  感染による抗体か、ワクチンによる抗体か、区別が出来なくなります。
  今回の様な限局した発生で有ればワクチンを使用せずに、発生のあった農場の
  動物をすべて殺処分する事が、清掃国の立場を保つのに必要な訳です。もしも

  発生地域の周辺でワクチン接種を行ったとすると、ワクチンを接種された
  牛がすべて居なくなった後、3ヶ月間病気の発生が無い事という条件になります。
  
  一度ワクチンを使用すると、清掃国に戻るには大変な手間と期間が必要となり
  ます。
  有効なワクチンが有っても、畜産の保護という観点からワクチンの使用は
  簡単に実施できません。

  口蹄疫は全世界に存在しています。
  OIE(国際獣疫事務局)が清掃国として認めているのは、日本や欧米など
  39カ国に過ぎません


  今回この様に宮崎県で口蹄疫が広範囲に拡大致しましたのは、農林水産大臣で
  有られます赤松農林水産大臣の対応に問題がございます様に思われます。
  そもそも4月20日に確認され、4月23日に口蹄疫発生が確定しております。
  直ちに対策を講じ、指揮しなければならないと思いますが、周囲の助言を無視し、
  また宮崎県知事様の自衛隊の要請も無視なさいまして南米へ(4月30日~)
  外遊でございます。
  (大臣のお仕事って外遊が優先されるのでございましょうか?)

  ようやく腰を上げ動きだされましたのは、それから1ヶ月後で火種が大きくな
  りワクチンを使用しなければ収まりが付かなくなってからでございます。

  迅速になお且つ常に危機感を持って真摯に職務に当たられていらっっしゃいま
  したらこの様な一大事にはならなかった事と思われますが・・・
  全く危機感の欠片もございませんね!

  仮にも此の口蹄疫は、
  極めて伝染性の強いウイルス性の家畜法定伝染病でございます。

  

母の日プレゼント

  先週日曜日(5月9日)は母の日でございましたね!
  人それぞれに、様々な形でプレゼントを戴かれました事と思います・・。

  私の場合を申し上げますと、毎年決まっておりまして恒例のお花でございます。
  此の花も単品でございましたり可愛い花かごに入りました寄せ植えセットでご
  ざいましたりと目先を変えて宅急便で送られて参ります。
  今年は花屋さんのご都合とかで母の日より一週間早くに送られて参りました。

  此のお花を選びますのは、何時も子供と一緒に選んでいる様でございますが、
  出来るだけ子供の意見、感性なども尊重しつつ選んでいる様でございます。
  こうして楽しく会話しながら親子で選んだお花が、両方(義母、実母)の母へ
  毎年欠かさず届けられるのでございます・・
  子供も上が今年から小学生で、生活も厳しい事と思いますのに・・・
  ただただ嬉しく感謝の気持ちでいっぱいになります。


  今回送られて参りました母の日プレゼントのお花でございます。

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  母の日にはカーネーションが入っていないと・・と子供の意見が取り入れられ
  まして、カーネーションが入っております。
  


  

  
  
  

野山の花々

  

  5月連休中は例年になくお天気にも恵まれまして、ご旅行、潮干狩り、ハイキ
  ング等々お出かけなさいました方々に致しましては、楽しい思い出作りが出来
  ました事ではございませんでしょうか?・・
  或いはお家で好きな読書にふけったり音楽など聞きましたりと、ゆったりとし
  た時間をお過しに成られました方などなど!

  時々この様にまとまったお休みがございますと、利用勝手の良い場合もござい
  ますね。(時に逆の場合もございますが・・)

  さて今日は野山で見かけました花々をご紹介致したいと思います。

  最初にアケビの花をご紹介致します。
  アケビの花も色々ございますのをご存じでしょうか?


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  アケビの花3種でございます、如何でございますでしょうか?


  アマドコロの花でございます。花はまだつぼみでございます

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  花いかだでございます

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  ちごゆりでございます

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  周囲にございますのがなるこゆりで中心にございますのが
  ちごゆりでございます

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  アマドコロとなるこゆりは葉がとても良く似ておりますので見分けがとても
  難しいのでございますが、見分け方は茎で見分けを致します。
  またちごゆりは、葉の淵が少々フレアーがかかっております。


  今新緑の山々は樹木や山野草の花々が、次々に咲き始めておりましてとても
  美しくございます。
  山桜の花が終わりました!と思いますと山つつじ、こぶしの花、山吹の花、
  花筏、藤の花・・・

  山には街中の様に手の届きます様なところに何もございません。
  けれども新緑の心地よい香り、鳥たちのさえずり、新鮮な空気・・・
  これ等が総合的に絡み合って
  知らず知らずの内に心身共に癒されるのでございます。

  山には余り興味、関心のございません方も時にはお出かけになってみては
  如何でございましょうか?


    


  

  

黄砂

  春の嵐と共に中国大陸の方からやって参りました黄砂!
  一週間位続いておりましたが、先日(3月21日)の黄砂は、今年になりまして
  最も酷い黄砂でございましたね。

  早朝からそれは伺えましたが、お昼頃には最も酷くオーバーな表現かとも思われ
  ますが呼吸困難におちいってしまいそうな感じが致します程でございました・・

  黄砂って簡単に言いますと、ごくごく細かな砂の粒子が風にのって運ばれて来て
  其れが空中で舞っているのでしょう?・・其の小さな砂の粒子を空気と一緒に
  吸っているのですから! 私など風邪を引いてもおりませんのにマスクをしてお
  りました。


  さて此のお写真が其の日の黄砂のお写真でございます。
  
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  朝日もこんな感じで、日の光がとどきません・・


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  すぐ近くも見えません


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  黄砂が去った後の景色でございます。

  如何でございましょうか?これ程までに違います様をご覧になりますと
  その凄さがお判り頂けますでしょうか?


  (黄砂は花粉症の方、気管支炎、ぜんそくなど悪影響を及ぼすとも言われておりま
  すので、今やマスクは必需品でございますね!)

  

  

春ランの花

  春先に咲きます山草、春ランをご存知でございましょうか?

  今、山(雑木林など)では春ランの花が咲き始めておりまて、散策などして
  おりますと見かけます。
  
  山草には派手な主張はございませんが、それでいて見かけますと其の優しい
  花姿にふと足を止めて見入ってしまいます・・
  今春初めて咲いております春ランの花を見ました。


  優しい花姿の春ランでございますが、如何でございましょうか?

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  以前ですと、さほど気に留めずとも容易に見かける事が出来ましたが、最近では
  よほど気にかけておりませんと、見つけます事も困難でございます。
  春ランに限りませず、殆どの山野草がめっきり減少して参りました・・

なごり雪??

  今週に入りましてから冷たい雨の寒い日が続いておりますが、少し冬に逆戻り
  致しました様なお天気でございますね!・・
  (今日は全国的にも寒い一日で、雪の降っております所もございます様で・・)

  此処紀泉高原も、今日は朝から雨交じりの雪がちらついておりますが、
  花木などに積りました雪は、水分を多く含みましたぼたぼたの雪でございま
  すので、少しお日様が顔を出しますともう溶けてしまい、つかの間の雪景色
  でございます。
 
  この雪景色も此れがこの冬(もう春でございますが)最後のなごり雪かもしれ
  ない! と思いますと、風にさまよう雪を目で追い、止み間にうねづたいに
  上って参ります、霧の流れ行くさまなど、あちらの山、こちらの山・・とつい
  つい見渡してしまいます・・


  あせびの花に積っておりますなごり雪?でございます

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  あせびの白い花に白い雪! とても寒そうな感じが致します。

  
  

春の訪れ

  美しい鳴き声へと変わりゆく鶯の声! 其の鳴き声に誘われますように
  季節は早春から春本番もすぐ其処まで足早に駆け抜けて来ております・・。
  暖かな活気に満ちた季節の到来でございます。

  木々の芽は少しずつ膨らみを増し、中には可愛らしい若葉を覗かせております
  木々も・・

  また山野の花々(今、山々は山椿の花が咲き乱れております・・)、そして
  フキノトウ、ヨモギ・・山菜の芽なども今が旬の時を迎えております。

  
  山椿の花は一輪ざしに挿してみましたり、フキノトウなどの山菜は天ぷらなどで
  食しましたり或いは保存食等々に致しましたり、ヨモギの新芽を摘んで来ましては
  ヨモギ入りあんこ餅を作りましたり・・

  季節の移ろいを肌で感じながら穏やかで心豊かになれます至福の時を過ごしており  ます。其の反面、日々の雑用も比例して増えております。
  まるで何もかもが、深い眠り(冬眠)から覚めた様な感じでございますね!
 
  この様に心豊かになれますのは、目に見えない、言葉では表現し難くも
  ございます自然の力!の様に感じております・・


  雑草をかき分けて顔を覗かせておりますフキノトウでございます

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咲き始めました(ろうばいの花)

  寒い寒いこの季節、
  温室育ちの花々は別に致しまして、地植えの花で咲いておりますものを
  中々見かける事が出来ないのではございませんでしょうか?・・

  そんな、色のない寒々しい季節ではございますが、
  我が家の庭の(ろうばい)の花が咲き始めまして、どんよりとした空と共に
  沈みがちになります気分も和らげてくれております・・

  
   

皆様の幸せを願って

明けまして おめでとうございます。

皆様方にとりましては ご健康とご多幸を心よりお祈り致します
ご愛犬達につきましても、健康な一年で有ります事を願っております。

昨年は世界的に、余り良い話題(ニュース)が無かった様に思いますが、今年は寅年でもございますし、寅の力を借りまして勢いのあります活力に満ちた一年になります様、心から願っております・・。

年末から年始にかけまして、とても寒い日が続いておりまして
特に元旦は身も凍ってしまいます程の、この冬一番の寒さでございましたね!

ゆえに楽しみにしておりました初日の出を拝む事も出来ませず、とても残念な気持ちでございましたが、
今日(4日ぶり)やっと美しい初日の出を拝む事が出来まして、とても嬉しく心も晴れやかに
そして元気も頂いた様に思います。

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やはり日の出の力は凄い! の一言につきます様に思います・・

やぶらんの花


今年は何時もの年に比べますと、赤とんぼの飛び始めますのも、
山野草の咲き始めますのも少し早い様に感じております・・

CIMG0041.jpg

此のお写真の花は、お盆頃から咲き始めておりますが、
今が見ごろの〔やぶらん〕の花でございます。

紫色の花は群植しておりましても又そうでなくてもとても美しく、
目と足が自然と花の方へ向いております・・
山の至る所に咲いておりますので、容易に目にすることが出来ます。

水無月の雨は

昨晩から今朝がたにかけましてもの凄い大雨が降りましたが、
皆様の所は大丈夫でございましたでしょうか?

梅雨入り致しましたものの雨の降ります様子もなく、
心配をしておりましたが、ようやく恵みの雨が降ってくれました。
農家の方もホッとなさった事ではございませんでしょうか?

しかし、欲を言わせて頂けますなら、しとしとと降り、じわじわと土の奥底までも
浸み込んで行きます様に降ってくれれば、とても有り難かったのでございますが、
中々人間の都合よくは行かないものでございます・・

この雨で今が旬のアジサイの花は、背筋(茎)をぴんと伸ばし花弁の一枚一枚、葉の一枚一枚
線維の細部までも喜んでいる様に見えます。
我が家のアジサイの花達は、まだ満開ではございませんが、もうすぐ満開になる事でしょう・・
(西洋アジサイ、額アジサイ、渦アジサイ、ピラミッドアジサイ、柏葉アジサイ等々)
楽しみ!・・

梅パワー

梅雨入りを致しましたものの、雨も降りませず
梅雨らしき様子が伺えません様なお天気でございましたが、
雨も降りまして梅雨特有の湿度が高い蒸し暑さとなりまして、
やっと梅雨らしき空模様?となりました様な感じでございます・・
心配をしております水がめは、少しは潤ったのでございましょうか?
また木々や植物達も瀕死の状態から、少し脱出出来たのではないかと思われます・・

梅パワーは凄い!・・

最近(数週間)梅の甘露煮を作っておりまして、其の時にふと気付きました事なのでございますが、
昔から梅は疲労回復、お腹の調子を整える・・と言われておりまして重宝されて来ておりますが
それを身をもって改めて実感いたしました。

お仕事がら常に動きまわり、歩きづめ、立ちづめでおりますと特に膝から下がだるく、
夜になりますと此の足のやり場がない程に、時には気分が悪くなるほどにどうしようもない位に
だるくてだるくて・・

それが此の梅の甘露煮を作っております間中、崩れました物は食べ、試食と思い口にし毎日5~6個は(それ以上かも?) 食べていたのではないかと思います。
数日過ぎました頃に何だか今日は足が軽い・・何時ものようにだるくないと気付いたのでございます。

さまざまの角度から考えましたが、この梅しか考えられないのでございます。

それ以来色々な形で梅を利用致しまして、一日3個~4個(大)を目標に食べる様にしておりますが、やはり身体が軽く楽になっています様に実感しております。

風邪なども引いておりましたが、長引きます事もなく早く治りました様な気もしております・・
改めて先人の知恵の凄さに驚きを感じております・・。

皆様も暑い夏を元気に乗り切る上で大いに梅をご利用なさってみては如何でございましょうか?

梅雨入り

北海道を除きまして、日本各地は梅雨入りを致しましたが、
梅雨入りを致しましたものの、雨らしき雨は降って参りませんね!

梅雨時の雨で水がめは潤い、それで暑い夏の渇水期を凌げるのでございますが、
今年は空梅雨なのでございましょうか?・・

ニュースでは水がめでありますはずの、ダムの水が枯渇状態の所もございますようでとても
心配をしております・・

私共の地域は簡易水道でございまして、水道当番(順番に持ち回り)の方が水は来ているのか、
パイプは詰まっていないか等々頻繁にみてくださっております。

ですから雨が長く降らないと貯水タンクには水はあるのだろうか?
水源地からは水がきているのだろうか?
などなどとても心配を致します。

そしてこの様な大切な水を、沢山の水が必要となります犬舎掃除にはとても使用し難く、
雨水を貯水タンクに溜めまして掃除には此の雨水を使用しておりますが、中々重宝しておりまして、
もう1個位今以上に大きいタンクが欲しいなーと話しております・・
(現在400リッター、200リッター(3個)、其の他にも・・)

ふきの保存食作り


今、ふきの保存食作りで大忙しでございます・・。

毎年この時期に成りますと、ふきの保存食作りが始まります。

ふきの佃煮、ふきの味噌漬け等々・・

此の保存食は、1年中すきな時に食べられますので大変便利で重宝致します。

これから暑くなって参りますと、中々食が進みませんがその様な時にはお茶漬け

には欠かす事が出来ないくらいでございます、またお弁当などに少し入れておきますだけで

ご飯が美味しくいただけるのでございます。(我が家だけなのでございましょうか?それとも・・)

其の量は一般のご家庭では想像も出来ない位ではないかと思われますが、

其の大半はお知り合いの方、お客様などに・・

取り合えず始まったばかりでございますので、これから暫らくの間この作業が続きます・・。

2014年1月

     
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